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凍牛肉切丁機(jī)的三維刀切肉丁原理,遙遙領(lǐng)先,是別人模仿不來的

更新時(shí)間:2023-10-26    點(diǎn)擊:627次

 牛肉切丁機(jī)是現(xiàn)代食品加工行業(yè)廣泛使用的一種設(shè)備,其主要用于將凍牛肉切割成均勻規(guī)整的丁狀。它的切割原理非常獨(dú)特且頗具科技含量。-10℃以內(nèi)的一坨坨的凍牛肉塊可直接投入牛肉切丁機(jī)上方的投料口。然后切肉丁機(jī)的內(nèi)部裝有三道不同的切肉刀片,牛肉將在里面先切成片再成條最后變丁。

 

當(dāng)它們?cè)诟咚傩D(zhuǎn)時(shí),能夠?qū)⑴H饪焖俣珳?zhǔn)地切割成大小均一的丁狀。整個(gè)過程都在料倉里面完成,三秒不到全部成肉丁出料。所以牛肉切丁機(jī)也比行內(nèi)人叫做一次成型的三維切丁機(jī)

 

而且,凍肉切肉丁機(jī)還配有精密的控制系統(tǒng)。通過調(diào)整控制系統(tǒng)的參數(shù),可以精準(zhǔn)地控制牛肉丁的大小,既可以切割出大塊的牛肉丁,也可以切割出小塊的牛肉丁,以滿足不同的食品加工需求。此外,由于切肉丁機(jī)的切割速度快、效率高,因此大大節(jié)省了人力資源,提高了食品加工行業(yè)的生產(chǎn)效率。

 

總的來說,牛肉切丁機(jī)三維切割刀具,大坨牛肉投進(jìn)去一次成型出肉丁,每小時(shí)2噸的產(chǎn)量,通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片,實(shí)現(xiàn)對(duì)牛肉的快速而精準(zhǔn)的切割。同時(shí),配備的精密數(shù)控控制系統(tǒng),則可以精細(xì)調(diào)控牛肉丁的大小,以滿足各種烹飪需求。

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