牛肉是常見的食材之一，而牛肉切片機(jī)有一種專業(yè)的切割牛肉的設(shè)備。它可以使切割變得更加簡單和高效，同時(shí)保證食材的質(zhì)量和衛(wèi)生。為您介紹數(shù)控全自動牛肉切片機(jī)的使用方法、維護(hù)和保養(yǎng)事項(xiàng)等方面內(nèi)容。

祥九瑞盈數(shù)控全自動牛肉切片機(jī)，自帶液晶數(shù)控面板，可以自動調(diào)節(jié)切割厚度，輸送帶速度，切割次數(shù)與自動分份功能。最薄可切1mm,零下-5℃以內(nèi)帶骨或不帶骨凍肉。原切牛排，培根，肉片批量切割生產(chǎn)都在用它。

使用數(shù)控牛肉切片機(jī)時(shí)，首先需要準(zhǔn)備好牛肉，然后將塊狀牛肉放入切片機(jī)中，在液晶屏上設(shè)置好切割的厚度，接下來啟動切片機(jī)，原料沿著切割方向慢慢移動，直到全部切完為止，沒有尾料。完成后，將切片機(jī)中的殘?jiān)謇砀蓛?，然后進(jìn)行下次使用。

維護(hù)和保養(yǎng)凍肉切片機(jī)是保證其正常運(yùn)行的重要途徑。首先，應(yīng)當(dāng)隨時(shí)保持其清潔，并定期進(jìn)行深度清潔，清理所有零部件并上油。此外，還應(yīng)當(dāng)檢查切片機(jī)各個零部件是否存在磨損并及時(shí)更換。另外，不要將牛肉切片機(jī)暴露在陽光下或潮濕的環(huán)境中，否則會導(dǎo)致機(jī)器的故障。